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지인의글

Don Melchor 2006

Clr: DK. Red with Garnet Limb
Acl: 14.5%
Grpe: C/S + Cabernet Franc
Rgn :Concha y Toro,  Puente Alto, Maipo Valley, Chile
Mkr : Vina Concha y Toro
Ageing : 15months in French Oak
Award: Wine Spectator 94 point
          Wine Enthusiast 94 point
          2008 Wine Spectator ranking 12 of Ranking 100
Px: 150,000won
Impr: 까브드 뱅

1883년 설립, 뉴욕 증시에 처음으로 상장된 칠레와인회사이자 무똥 로칠드와 합작하여 칠레 최고의 와인인 알마비바를 출시하는등 자타공인

칠레 최고의 와이너리인 콘차이 토로사으 와인.
까베르네 쇼비뇽을 생산하는데 가장 이상적인 떼루아로 알려진 마이포 밸리의 Puente Alto 포도원에서 생산한 선별된 포도로만 양조하여 해가

갈수록 와인 애호가들로 부터 더욱 더 명성을 얻은 최고급 칠레와인으로 이름난 있다.

풍부하게 전해지는 농익은 블랙커런트와 무화과의 아로마 및 토바코 향이 적당히 코를 자극한다. 여기에 달콤쌉싸름한 다크 쵸콜렛의 아로마가

어우러져 우아하고 복합미 있는 부케를 형성한다.

입안을 가득 채워주는 진한 과일 풍미와 우아하면서도 힘이 느껴지는 탄닌감이 조화를 이루고 마치 벨벳같은 부드러움이 목넘김을 길게 이어준다.

진하고 묵직하고,
가죽향과 담배냄새가 묻어나는 끈적끈적한 즙 혹은 시럽같은
쌉싸름하면서도 농밀하고 다크쵸코렛같은
여기에 마지막으로 감초향이 더해져서
마치 한약제 시럽같은
하지만 한약과는 달리 달콤하면서서도 맛이 있는
꼭 유아용 감기약 시럽같은 감미로움이 미미하게 숨어 있다.

정말로 맛 있다.
딱 내 스타일이다.
가격이 좀만 저렴하다면 박스채 사놓고 매일 마시고 싶은 술이다.

Long Finish
Full BOdy