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지인의글

Maple candy on the snow

매년 이맘때면..

 

여기 Maple tree 에서 나오는 즙으로 Maple syrup 을 만드는 과정에서

 

끓고 있는 Maple syrup 을 눈위에 쭉 부으면서 냉각되면

 

그것을 candy로 먹는 것을 민속촌에서 행사처럼 

 

어린 아이들에게 나누어 줍니다.

 

천연 조청처럼.. 건강에 좋아서 .. 그리고 여기 눈은 아직 맑고 깨끗하여서

 

눈위에 부어서 그냥 먹을 수 있습니다.

 

 

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